Actualidad
Blog de Laboratorio Agrama
Micotoxinas en Frutos Secos: análisis, control y límites regulatorios en almendras y nueces
Campaña de frutos secos 2025: un punto crítico en seguridad alimentaria La campaña de almendras y nueces se encuentra en pleno desarrollo y, con ella, la necesidad de reforzar los controles de inocuidad y cumplimiento normativo.En un contexto donde la exportación hacia mercados altamente regulados...
CONTROL DE CONTAMINANTES, NOTICIAS
Campaña de Aceituna 2025-2026: El Momento Decisivo para Garantizar la Pureza de su Aceite
Introducción: Una Campaña Oleícola en Contexto de Transformación La campaña oleícola 2025-2026 se inicia bajo condiciones meteorológicas significativamente más favorables que las registradas en temporadas anteriores. Los datos pluviométricos del último trimestre, junto con temperaturas moderadas durante el período crítico de floración y cuajado, proyectan...
Análisis MOSH/MOAH: Implementación de Metodología Analítica para Matrices Ambientales en el Sector Agroalimentario
Introducción a los Hidrocarburos Minerales: MOSH y MOAH Los hidrocarburos minerales constituyen una familia compleja de compuestos derivados del petróleo crudo que se encuentran omnipresentes en el medio ambiente y la cadena alimentaria. La clasificación analítica diferencia entre hidrocarburos saturados de aceites minerales (MOSH) e...
Guía Completa: Cómo la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025 Transforma la Seguridad Alimentaria y Ambiental
Introducción En un mundo donde la seguridad alimentaria y la protección ambiental se han convertido en prioridades fundamentales para la sociedad, los laboratorios de ensayo y calibración desempeñan un papel crucial como guardianes de la calidad generando confianza. La precisión de sus análisis no solo...
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