Análisis de MOSH y MOAH
Desde que los términos MOSH y MOAH llegaron en 2008 para quedarse tras la alerta detectada de aceite mineral en un aceite de girasol procedente de Ucrania, la trayectoria de estos contaminantes ha generado una alta preocupación en el sector de la alimentación. Y es…
Análisis de isótopos estables
Fruto del trabajo e investigación que venimos desarrollando en Agrama como expertos en el ámbito del análisis para la agricultura y el medioambiente, hemos puesto en marcha un servicio específico destinado a la realización del estudio en profundidad de isotopos estables C13/c12, O 18 y O16,…
Ya tenemos a punto dos nuevos ensayos de alcaloides: de ergóticos y de tropánicos
Los reglamentos de la Unión Europa han vuelto a actualizar sus legislaciones, afectando en esta ocasión los límites máximos de contaminantes que pueden tener determinados alimentos. Concretamente, los recogidos en el 2023/915 de la Comisión de 25 de abril, derogando los establecidos en el Reglamento…
Presentamos nuevo análisis de los 20 PFA’s para aguas de consumo
Las legislaciones están en constante cambio, y por cuestiones sanitarias y legales es fundamental acatarlas, evitando posibles imprevistos. Nos gusta ser previsores, y es por eso que ya tenemos a punto un nuevo análisis de los 20 PFA’s, correspondiente a la normativa de aguas de…
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